Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

Nie jest to niskokaloryczna potrawa;) Ale warto zgrzeszyć!
Składniki są ogólnodostępne, wręcz pospolite.. Razem smakują doskonale!


Przygotowanie:

• Umyj, obierz i pokrój pieczarki.
• Obierz ziemniaki i pokrój w plastry grubości 0,5 cm.
• Zetrzyj na tarce żółty ser.
• Obierz i pokrój w piórka kilka cebul.
• Wymieszaj śmietanę z jogurtem, wyciśniętym ząbkiem czosnku i startym serem. Dodaj sól i pieprz.
• Ułóż składniki potrawy warstwami. Zacznij od ziemniaków. Posyp każdą warstwę ziołami. W połowie wysokości naczynia dodaj 1/3 śmietany z żółtym serem, resztę na samym wierzchu.
• Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 1 - 1,5 h, w zależności od wielkości naczynia i ilości warstw.